降膽固醇茶具有良好的降膽固醇功效，可以抑制膽固醇上升

膽固醇是血脂中的一項，當膽固醇增高之後，會新增血液粘稠度，造成脂肪肝，多餘的膽固醇還會沉積在血管壁，加重動脈硬化，形成動脈斑塊，新增心腦血管病的發病率，降膽固醇茶中含有大量的脂肪酶，可以有效分解人體內的脂肪，而且降膽固醇茶具有一定的藥用價值，能够起到降血脂、降血壓的功效，比較適合膽固醇高的患者飲用。