降膽固醇中藥不僅有助於降低膽固醇，還有穩定血糖的功效

傳統三高食療強調五穀為養，現代研究證實其活性成分能抑制血管內皮氧化壓力，降膽固醇中藥形成膠狀屏障，延緩葡萄糖吸收速率；黑蒜硫化物則透過Nrf2途徑活化細胞抗氧化酶。營養學期刊數據顯示，每日攝入8週後受試者動脈硬化指數下降27%，血漿同型半胱胺酸濃度回歸正常範圍。此降膽固醇中藥特別適合高血壓合併糖尿病前期患者，作為藥物輔助的天然選擇。